廚房這邊卻是另一番景象：熱氣騰騰，吵吵鬧鬧，燈火通明，強烈的燈光刺得螯蝦眼睛都睜不開(kāi)。他被擱在一個(gè)塑料盤(pán)里，周?chē)膹N師和服務(wù)生走來(lái)走去，叫叫嚷嚷。好大一會(huì )兒，螯蝦才適應了環(huán)境，抬頭定睛一看，一面墻上貼滿(mǎn)了小紙條，其中一張上寫(xiě)著(zhù)：
4 號桌， 黃油焗螯蝦（ 2 人份）
毫無(wú)疑問(wèn)，這就是他的死亡判決書(shū)。他感到一陣眩暈，試圖逃跑。但是還沒(méi)等他抬腿，一只大手騰地一下抓住了他，然后撲通一聲把他扔進(jìn)了一口大湯鍋。
螯蝦渾身無(wú)力，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地下沉。
湯汁又油又辣，而且熱得像地獄一樣。
螯蝦越往下沉，頭就越暈。在眩暈中，他腦袋里閃回一幕幕幸福的畫(huà)面：那片生他養他的翡翠綠海灣；他居住的深海溝寧靜而祥和；他溫柔的母親，藏在礁石后面，孵化他的弟弟妹妹；他那一大幫兄弟姐妹，少不了吵吵鬧鬧，推推搡搡；還有他第一次蛻殼，蝦殼脫落的那一瞬間，涼絲絲的水流拂過(guò)他柔軟細嫩的軀體……
螯蝦身體泡在熱乎乎的香辣蔬菜湯里，心里卻想著(zhù)清涼寧靜的海底世界。他的頭越來(lái)越暈，意識也越來(lái)越模糊。突然，他仿佛被電擊了似的，一下彈了起來(lái)。原來(lái)他碰到了燒得通紅的鍋底。俗話(huà)說(shuō)，置之死地而后生。果然，他一下子振奮起來(lái)，一個(gè)勁兒往上躥，一直躥到了水面上，探出頭來(lái)?？伤麆傄簧祛^，呼吸到一股涼絲絲的空氣，就被一只木勺重重地敲了一下，打碎了他的希望。
就這樣，螯蝦被打回了熱湯，不斷下沉。他先撞到了幾塊胡蘿卜，然后撞上了一片大洋蔥，最后碰上了一塊大白蘿卜，一直沉到了鍋底?；鹪綗酵?，鍋底也越來(lái)越熱。幸運的是，鍋底有兩片厚厚的西紅柿。螯蝦靈機一動(dòng)，用西紅柿來(lái)墊腳，在它們之間來(lái)回跳躍。
蔬菜湯緩緩地冒起了熱氣。螯蝦瞅準時(shí)機，立起身子，蝦尾用力一彈，嗖地一下彈出了水面。他用螯鉗緊緊夾住鍋沿，慢慢地抬起頭，發(fā)現廚師們全背對著(zhù)自己?，F在不跳，更待何時(shí)！他抓住了這個(gè)大好時(shí)機，縱身一躍，一下就跳到了工作臺上。工作臺上擺滿(mǎn)了歐芹，他正好用它們來(lái)做掩護。只見(jiàn)他東張西望，左躲右閃，時(shí)而快走幾步，時(shí)而一動(dòng)不動(dòng)。最后，他順著(zhù)一塊掛在桌子邊緣的抹布，哧溜一下，滑了下來(lái)。
大腦袋廚師拿著(zhù)大木勺，走了過(guò)來(lái)，往鍋里一看，眼睛頓時(shí)瞪得像銅鈴那么大。他揉了揉眼睛，又定睛一看，失聲叫了起來(lái)：“不會(huì )吧？”
旁邊的矮個(gè)子廚師正在切土豆，頭也不抬，漫不經(jīng)心地接話(huà)：“怎么啦，不會(huì )什么？”
大腦袋廚師大勺一揮：“過(guò)來(lái)看呀！”
矮個(gè)子廚師丟下土豆，走了過(guò)來(lái)：“看什么呀？”
大腦袋廚師拍了拍自己的大腦門(mén)，說(shuō)：“鍋呀。我不是在做夢(mèng)吧，之前鍋里明明有一只螯蝦。難道它逃跑了？……螯蝦逃跑了！“
矮個(gè)子廚師似笑非笑地看了他一眼，用指頭戳了一下他的太陽(yáng)穴，嘿嘿地笑著(zhù)走了。
